quarta-feira, 6 de janeiro de 2010

A receita!

(e já fiz mais 1h30 de caminhada :) )

Obrigada meninas pelas sugestões que vou pôr em prática de certeza, mas sem nabos porque é das poucas coisas que não como mesmo.

Eu gosto da sopa em creme bem passadinha e desta vez resolvi fazer com batata porque ia reduzir na quantidade de comida no prato depois. E isso não deixa de ser saudável porque, como sempre, conta o equilíbrio e as quantidades!

Na minha sopa pus cebola, cenoura, courgette, batata e couve lombarda, sal e um bocadinho de azeite. Era o que tinha cá por casa e ficou muito boa mesmo!

Uma curiosidade: para se considerar sopa, e por definição, esta deve ter pelo menos 5 legumes.
(preciso de acrescentar mais um legumezito :p)

3 comentários:

Me disse...

Ai a nossa nutricionista anda tão saudável ;)

Olhos Dourados disse...

O meu jantar normalmente é sempre sopa.

Sara disse...

Que engraçado! Não fazia ideia que para ser sopa tinha de levar 5 legumes...